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牛蛙的三种做法简单又好吃

女性健康网(www.200116.cn)收集整理 | 发布日期:2020-07-17 10:38:35

金桥大通你喜欢吃的美食是啥呢?其实有些人比较喜欢吃羊肉,也有些人喜欢吃牛肉,当然也有些人喜欢吃牛蛙。牛蛙是一种深受女性喜欢的美食,那你知道牛蛙怎么做好吃吗?简单的去学学几种牛蛙的做法吧,让你在家也可以轻松做出美味哦。

红烧牛蛙

做法一:红烧牛蛙

第一步,买好牛蛙、泡椒、泡姜、大蒜、红油豆瓣、青花椒、料酒、老抽、豆粉、葱和味精。

第二步,将牛蛙直接处理干净后洗好了,加上料酒和豆粉搅拌腌制。将泡姜切末,泡椒和大葱切段备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将豆瓣、花椒、泡姜、大蒜和料酒都下锅翻炒了,再将牛蛙下锅翻炒。

第四步,适当加上水焖煮,加葱和味精即可。

爆炒牛蛙

做法二:洋葱爆炒牛蛙

金桥大通第一步,准备好牛蛙、洋葱、荠花油、料酒、葱姜、盐、白糖和干辣椒。

第二步,将牛蛙直接处理干净洗好了,将洋葱切块,葱姜切片。

第三步,备好锅加油烧热了,将油烧热后将干辣椒直接下锅爆香了,捞出备用。

金桥大通第四步,锅中留油将洋葱下锅翻炒,炒好后捞出。再加油将葱姜爆香,下牛蛙翻炒,翻炒后加上料酒继续翻炒。

第五步,加盐还有生抽以及洋葱翻炒后即可出锅。

山椒牛蛙

做法三:山椒牛蛙

金桥大通第一步,准备好牛蛙、黄瓜、黑木耳、野山椒、鸡蛋、干淀粉、盐、料酒和精炼油。

第二步,将牛蛙直接处理后洗好切块了,加上盐鸡蛋清还有干淀粉搅拌备用,将黄瓜直接洗好切块,山椒备用。

金桥大通第三步,备好锅加精炼油烧煮,将荠花油下锅翻炒了。加上料酒还有野山椒和木耳翻炒。适当加上水烧煮。

金桥大通第四步,焼沸后加盐加山椒水,再将黄瓜下锅烧煮后即可。

金桥大通以上就是配资公司 几种牛蛙好吃的做法,喜欢的朋友可以试试哦。