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三款好吃到爆的沙蚬做法

女性健康网(www.200116.cn)收集整理 | 发布日期:2020-07-13 11:52:27

金桥大通海鲜是不少朋友都喜欢的美食,而贝类食物也是极为受欢迎的。相信大家都吃过沙蚬吧,这种贝类食物味道极高,尤其是煮汤或则是翻炒时更加美味了。那沙蚬的做法有哪些呢?喜欢的朋友不妨跟着来学学这几款吧。

酱爆沙蚬

做法一:酱爆沙蚬

第一步,准备好沙蚬、葱姜蒜、香料、干红椒、豆瓣酱、油盐和料酒。

金桥大通第二步,将沙蚬直接处理后洗好备用,将葱姜蒜切段切末备用,干红椒切段。

金桥大通第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜蒜、花椒、香料下锅爆香了。将豆瓣酱还有红油下锅翻炒。

第四步,加上沙蚬翻炒,适当加点水等到煮熟后加上蚝油跟香菜即可。

沙蚬的做法

做法二:咸沙蚬

金桥大通第一步,备好沙蚬、香菜、辣椒、生抽、生姜、蚝油、沙茶酱和芝麻油以及姜蒜。

第二步,将大蒜生姜还有辣椒直接切末,香菜切末备用,沙蚬洗好备用。

金桥大通第三步,备好锅加水烧开了,将其淋在沙蚬中等待60秒。再将辣椒、大蒜、生姜还有香菜倒进去。

第四步,加上生抽、芝麻油、蚝油和沙茶酱搅拌后即可出锅。

清蒸沙蚬

做法三:清蒸沙蚬

金桥大通第一步,准备好沙蚬、葱姜蒜、油、酱油和盐。

第二步,将沙蚬直接浸泡后加盐吐吐沙子,洗好后加盐搅拌腌制。

第三步,将姜蒜直接切末,葱切碎备用。备好碗加上沙蚬,适当加盐,敷上姜蒜。

第四步,备好锅加水烧开了,将沙蚬直接隔水蒸煮十分钟,换小火加上酱油搅拌后焖煮60秒出锅。

以上就是配资公司 几种美味沙蚬的做法哦,喜欢吃的就来学学吧,小编极力推荐咸沙蚬哦,很适合夏季哦。当然沙蚬的做法还是有不少的,这三款都是小编比较喜欢吃的,你是否也喜欢呢?

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